野猪皮都是硬邦邦的毫毛,全切掉,分解成大块。
晚上就煮个烧猪蹄、卤猪肝和米汤。
古代调料的价格太贵,林良侯要盖房子,不得不省点钱,所以家里只有黄糖和盐、酱油。
不过难不倒他,许多草植能做调料,比如薄荷、马莲草、紫苏叶都能去腥增香。
油也只买了一小罐子,这头野猪身上肥膘虽然少,但也让他在猪肚子屁股后割掉不少肥肉,直接熬成猪油。
猪蹄熬煮到软烂脱骨,酱色的外皮,吃的恨不能把手指也吞进去。
毫不夸张,这一餐,林良侯穿来后吃的最好的一餐。
本来以为味道会不咋地,没想到古代的食物原汁原味,没有污染没有化肥,能不好吃吗?
吃的撑的快要走不动道儿。
林良侯摸着将军肚自言自语:“这可不行。”
刚好给自己找点事儿干,借着蜡烛光亮,把野猪肉用大量的食盐涂抹揉搓,切成大长条状,拿到屋檐下挂上,再用草帘子遮挡一圈儿,做风干腊肉。
看着收破烂般的屋子,他黑着脸有种想要躺平任干的咸鱼感。
叹口气,认命的收拾,屋子里的石头小灶台也弄平整,铁锅子洗的干净黑亮,旁边的两只粗陶海碗三只碟子摆放整齐,草编的筷笼里插着几双我自己削的木筷子。
家里缺的东西太多,本来那些东西也不贵,但是木屋太简陋,太小,二十平方不到的小地方儿,放了一张木板床,搭了个小土灶,一只大木箱子,一对儿小破矮桌子小凳子,再也放不来其他的东西了。
“不行,我一定要盖好房子!”温饱思‘淫欲’,林良侯已经吃饱了,还得住得好才行。
而且普通的瓦房没意思,他还要给自己盖一栋
三合土青瓦房。
三合土的民间传说配方主要有三种:石灰、黏土和糯米;红糖、黄土和糯米;河底泥、贝壳粉、鸡蛋清、糯米汁、树胶五合一。这种三合土只会在贵族人家盖家祠和墓穴的时候用,比石头还坚硬,防水防潮,无比坚固,经历数千年也不倒。要是盖一座房屋,真是一劳永逸了。
其实都是常见的材料,只是红糖和糯米、鸡蛋清贵些,非一般人家消耗得起。
他现在也用不起,一栋房子得买多少红糖和糯米,所以得快些攒钱。
一想到赚钱,林良侯咬牙,愣是天不亮起床背着弓箭背包再次进了深山老林。
回来的时候,打来了几只山鸡和野兔,家里一共五只兔子,他想能不能圈养驯化?
这样搞点野兔繁殖,一斤野兔肉四十个铜板,算一算太值钱了,好好养起来。
打定主意后,林良侯做了三只兔子舍,稍大些三米乘以一米五的长宽,这样兔子能伸展开,暂时圈着养,毕竟野兔太野性,等配上了,再驯化散养幼兔。
那些五彩斑斓的山鸡,捆一捆,卖到镇子上去。等家里的野兔驯养成功,他再考虑搞山鸡,但一想太累,还不如养点普通土鸡,不用驯化,去村儿里换几只回来,圈个鸡圈就是了。
揣上五百铜板,没想去别的地儿换,径直朝里正家去。
这回不是林巍和里正了,是个细布裙装的老年小哥儿,头上还带着暗色的绒花黑布抹额跟玉饰。
林良侯立刻想起这是里正的老伴儿,吱唔着不知道该怎么说:“里正夫郎你好,我那个、我是……”
老阿姆看着他手里的铜板,皱着眉:“五栓子啊,有啥事和老阿姆说罢,你——”
“奶姆!”忽然林巍从屋里出来朝他们走来。
林良侯松口气,看到救星了。
林巍对他眨眨眼,推他奶姆姆回屋:“奶姆,我爷爷和我说了,你去干你的事儿去,这儿有我呢。”
看里正夫郎走了,林良侯赶快和林巍说:“我给你几百钱,你给我匀几对鸡,我回去要养。”
林巍鬼鬼祟祟的探头探脑:“不行,我家一共就几只鸡,等下崽了我偷偷给你弄几只鸡崽,不用钱,你要买鸡苗不要在村里,太贵,去镇子上,连母鸡带小鸡一窝卖给你。”
林良侯有些遗憾,很感激:“谢了啊,狗剩。”
林巍笑:“没事儿,你给我带的那支笔可好用,借了你六文钱,还给我三十文,这买卖,比我亲兄弟还铁。”
林良侯和他碰碰拳头:“行了,不说了,我走了。”
“改天我去找你玩儿啊?”
“你要不嫌弃我那儿简陋,成。”
“瞧你说的。”
再一次去镇子上。
林良侯买了二十只鸡苗,一只二十文钱,十五只母鸡,五只公鸡。
盖鸡舍做鸡圈又忙活了一天。
每天开始给兔子鸡割草,把种子泡好,田垄耕整妥当。
天没黑就累的腰酸腿疼,天一黑就准时上床睡觉,闭眼就着,睡了像没睡一样。
他为他自己的体质担忧,咬牙硬是逼着自己锻炼,再累也锻炼。
瘦了一圈儿,体能也跟上来不那么容易累了。
木屋的被褥也被林良侯换了一套崭新细布的薄的,软和舒服,素蓝的被罩,浅灰的床单,荞麦心儿的方枕,木板床他做了个床头挂了一只他自己从山上采摘的野菊花做的香包。
不论咋样,得好好对自己。
天暖和了,林良侯在外头搭了个土灶台,以后在外面做饭,省的屋里有油烟味。
田地种植分配
十亩田地,两亩种玉米,四亩种麦子,一亩种植红豆、黄豆、黑豆、绿豆。一亩地种了辣椒、大蒜、茄子、油菜、番茄。一亩地种白菜、土豆、红薯、卷心菜。山坡那二十亩地,抽空也翻了一些,虽然不多,也种了点菜。
林良侯还是想种些果树,毕竟地势适合,光线充沛,能卖果子也能自己吃。
忙忙碌碌进入五月中旬,养的鸡仔也长出了硬羽毛,成了屌丝青年鸡,虽然死了一只,其他长得都不错。
兔子有一只明显配上种儿肚子有点大,在兔笼里也乱窜焦躁。
他围好一块地,把兔子放出来,躲在暗处,流氓一样观察兔女郎打洞。
虽然野兔难驯,可那大肚子,下崽应该不会忍太久,嘿嘿,太好了,果然开始快速打洞了。
林良侯迅速准备好充足的干草和干净的凉开水,不去管野兔,反正圈好地了,跑不了。
快到夏天,山里也挺凉快的,动物在夜间明显活动的比开春多多了。
他现在忙于农活,隔三差五打猎并不多,经常是挖好陷阱去瞧。
刺猬、狼獾、鼬、野狗这些都打过,最常打到的还是山鸡和兔子、狍子。
那么大的狍子这么短短一个月,打了三只,我一只没留,全都卖出去。
两只中等大的卖了六两,一只大的卖了八两,得了二十两攒住了。
他想等他积攒到一百两银子时,开始建房子。
但建造之前,他得把他现在住的小木屋好好修一修。
不想麻烦别人,也想省点工费,这一个多月,自己慢腾腾的整修,扩建的大了一些,更坚固了一些,还开了个窗子,围上了篱笆院子。
小院子是用削尖的木板硬藤铁丝捆扎的,最能防止外人进入和野兽侵入。
院门敞开着,在我订了木架子裁剪薄纱预备做个帷帐,防止夏天蚊虫叮咬时,看见不远处的小路有几个人正在走路。
“不会是找我的吧?”林良侯有点方,握紧手里的柴刀。
一、二、三……五个人?好家伙,来者不善啊!
后头还远远的跟着个熟悉的修长身影。
等人走近院子了,林良侯脑子里原主的记忆提醒了他。
对着为首的比他还膀大腰圆的黑胖汉,林良侯站起来打招呼:“大哥。”
对着边上高个儿脸蜡黄的瘦子:“二哥。”
剩下一个满脸麻子中等个子的:“四哥。”
一个满脸精明,脸模子有点好看的男子:“六弟。”
一一打过招呼,那黑胖汉背着手围着林良侯转了一圈,推搡一下林良侯的肩膀,不怀好意的挑衅:“哎呦,五弟弟懂事了啊?怎么不上来打哥哥们讨公道了、哈!?”